-
E hia nga kaipuke mo te mahi waipiro
Rarangi Taputapu Waiariki Iti–Aki Whakamahere Rarangi Taputapu Waiariki Iti – E hia nga ipu tiu?Koinei tetahi o nga kaupapa e korero ana ahau mo te maha o nga korero, me nga kaihoko pea e whakatuwhera ana i tetahi whare waipiro iti.Kei runga i nga mahere mo tenei wa me te heke mai, he aha te whiringa pai.Kei te whakamahere koe ki te timata i te iti...Pānuitia atu -
Te whakawhanaketanga o te ahumahi pia me te roha pia
I ahu mai te ariā o te mahi pia i Amerika i te tekau tau atu i 1970.Ko tona ingoa pakeha ko Craft Beer.Ko nga kaihanga pia toi me whai mahi iti, mana motuhake, me nga tikanga tuku iho i mua i te kiia ko te pia mahi.Ko tenei momo pia he tino reka me te kakara kanorau, a he...Pānuitia atu -
Me pehea te tiimata i to ake mahi toi waipiro?
Te Hanga He Tohu Tiaki Tipu I te wa e whakamahere ana koe ki te hanga waipiro, he mea nui hei whakaaro he aha te awe o te whakakotahitanga o to mahi waipiro.I roto i te tuhinga hono ka titiro tatou ki te 5 o nga awenga matua ko: 1. Te rahinga hoko matapae - Ko te matapae pai mo te hoko pia (tae atu ki te tipu) ka tuku koe ...Pānuitia atu -
Me pehea te kowhiri i te whakamatao rigth wort mo te waipiro
Me tere te whakamahana i te wort ki te pāmahana e hiahiatia ana mo te wero rewena i mua i te urunga ki te fermenter.Ka taea te whakaoti i tenei mahi ma te whakamahi i te whakawhiti wera pereti (PHE).Heoi, he maha nga tangata kei te rangirua mo te whiriwhiri PHE kotahi-waahi, rua-waahi ranei.E rua nga wahanga PHE: Whakamahia te taone wa...Pānuitia atu