O nga pia katoa, kei te mataku ahau karekau he momo i whai hua mai i te kaha ake o te mohiotanga ki te hauora pera i a Gose.I mua i te tekau tau 90, he iti noa nga tangata i mohio mo Gose, he pia kawa Tiamana kua rongohia ki te kakano korianara me te tote.Engari i te tau 2017, e 90 nga kaihanga waipiro kua haina mo te waahanga GABF Oktoberfest Gose, a i te tau 2018 kua piki ake taua nama ki te 112.
Ko Boston Beer Company tetahi o nga kaihanga waipiro tuatahi ki te hanga "whakaora" hei waahi hoko mo Gose.He iti te waipiro o Gose, he 3.8%-4.8% te tikanga, a ka taea e ia te whakakii i nga electrolytes kua ngaro i te werawera, ka waiho ko Gose te "Gatorade o te pia."I te Marathon Boston 2012, i ngana te Kamupene Peera o Boston ki te hono a Gose ki nga mahi hakinakina.Kua tukuna e ratou he pia tauira ko te 26.2 Brew (te tikanga ko te 26.2 maero mo te marathon), ka waatea noa i nga paera me nga wharekai kei te taha o te huarahi.
I te tau 2019, ka whakatikahia e te Kamupene Brewing Boston te tunu ki te whakarewa i te 26.2 Brew i roto i nga ipu, nga kene me nga oko, a i tenei tau i whakarewahia e ia he whakaputanga huritau 10.I whakaturia e ratou he kamupene ki te whakatairanga i te pia e kiia nei ko Marathon Brewing Company.
Ko Shelley Smith, he kaiwhakahaere R&D me te mahi auaha i Boston Beer Company, he marathon taukei, he toa toru wahine hoki."I patai atu matou ki nga kaiwhaiwhai he aha te momo pia e hiahia ana ratou ki te inu i muri i te whakataetae," ko tana korero.E whakapono ana a Shelley he rereke te tangata inu pia mai i etahi atu kai inu pia, no reira kua hanga he kamupene hou me te tautoko i nga momo marathon.
Ko te putanga o mua o 26.2 Brew i whakamahia te tote moana Himalayan mawhero hei whakakapi i te tote tepu, he mahi rongonui i waenga i nga kaihanga pia o Amerika.Hei tauira, te tote puru Pahia no Iran me Pakistan, te tote vanilla Tahiti me te reka o te vanilla, me te tote tihi puruhi me te reka o te tipu.Ko etahi o nga tote motuhake kei roto i nga waahanga tohu, engari he iti rawa te ihirangi engari he nui te utu, a ko te uara e mau mai ana mo te hokohoko.
Ko Sam Calagione, te kaiwhakarewa o Dogfish Head Brewery, he tino pai ki nga pia kawa Tiamana, a, e kii ana ia ko tana SeaQuench Ale te pia tere tipu o te kamupene.Ko te kotakota pango, te wai kotakota me te tote moana ka whakamahia i roto i tenei waina, he ranunga o Cologne, Gose me Berlin Sourwheat.I korero a Sam ki te New York Times, i tana kitenga i tona kopu, ka timata ia ki te hanga pia mama, a ko tenei SeaQuench Ale he 140 noa nga kaata.I kii ano a Sam i korero ia ki te tohunga tinana ki a Bob Murray i tana hoahoa i te waina, a, i tohutohuhia kia whakaitihia te hua diuretic o te 4.9% o te waipiro ma te taapiri i etahi atu kohuke ki te pia ma te whakamahi i te tote moana.
Mo Sam, ko SeaQuench Ale te timatanga, a no muri mai ka whakarewahia e Dogfish Head he keehi katoa Off Centered Activity, 9 o nga ipu 12 o SeaQuench Ale, me nga ipu e 3 o te pia iti-calorie.Ko etahi atu pia e toru ko Slighty Mighty IPA me te 95 calories noa iho, SuperEIGHT me nga hua 6, quinoa me te tote moana Hawaii, me te witi Namaste Belgian.I kii a Sam ko te waipiro o enei pia kei waenganui i te 4.6% me te 5.2%, koinei te owehenga pai rawa atu.
Ahakoa he maha nga waitohu e whakamahi ana i te Gose me nga momo pia iti-waipiro hei kukume i te aro o te hunga kaingākau ki te takaro, kua marama te US NATA (National Sports Protection Association) i te tau 2017 kaore i te akiakihia kia inu i nga inu me te nui atu o te waipiro. 4%.Whakakorikori wai.
Tena pea ko te whakamahi tika i a Gose hei "inu hakinakina" kaore i te pai ki to whakaaro.
Wā tuku: Akuhata-26-2022