I kii te panui a te umanga a Beverage Daily kua heke te kai pia, cider, waina me te waipiro, engari he iti ake te hokonga i te tau 2019 i mua i te mate uruta.
01 Te uara i te tau 2021 i piki ma te 12%
I whakaatu a IWSR Beverage Market Analysis Company i runga i nga tatauranga raraunga i runga i nga whenua 160 huri noa i te ao, ko te uara o nga inu waina o te ao kua piki ake e 12% i tera tau ki te 1.17 trillion US taara, ka eke ki te 4% o te ngaronga uara na te 2020 urutā.
Whai muri i te hekenga 6% i te tau o mua, ka piki te tapeke o te waipiro ma te 3% i te tau 2021. E matapae ana a IWSR na te whakangawari ake o te kaupapa here mate urutaru, ka piki ake te pikinga o te pikinga o te hoko puhui mo te inu i te 1% i roto i nga tau e rima e whai ake nei.
Ko te Tumuaki a Mark Meek o te kamupene tātari maakete inu inu IWSR i kii: "Ko o maatau korero hou e whakaatu ana ko te ahuatanga o te whakaora tonu i te waina me te inu kei te koa.Ko te tere o te hokinga mai o te maakete he teitei ake i te tumanako.Kare he hekenga, ka tipu haere tonu te hokohoko-e o te inu waina.Ahakoa kua heke te tere o te tipu, kei te haere tonu te tipu;ko nga inu karekau he waipiro/iti te waipiro kua tipu tonu mai i nga turanga iti.“
"Ahakoa kei te anga whakamua te umanga i tenei wa - te aukati i nga mekameka tuku, te pikinga, te riri Ruhia-Iukereiniana, te puhoi o te mahi hokohoko tuuruhi, me te kaupapa here mate uruta a Haina - engari kei te kaha tonu nga inu waipiro."Ka tapiritia e Mark Meek.
02 Nga tikanga e tika ana kia arohia
I tohu a IWSR ko te tipu o te waahanga waipiro kore/iti i te tau kua hipa ake i te 10%.Ahakoa he iti te turanga, ka tipu tonu i roto i nga tau 5 e whai ake nei.Ko te tipu nui o tera tau i ahu mai i te maakete waipiro-kore o Ingarangi: I muri i te ruarua o te tauine i te tau 2020, ka piki ake nga hoko i te 2021 neke atu i te 80%.
Ma te titiro whakamua mo nga ra kei mua, ka piki ake nga hokonga o te pia kore-waina ki te maakete pia waipiro kore-iti o te ao i roto i nga tau 5 e whai ake nei.
I te mutunga o te aukati mate uruta, ka kaha te hokinga mai o te pia ki etahi maakete nui.E matapaetia ana i roto i nga tau e 5 e whai ake nei, ka noho ia i te wahanga nui o te katoa o te waina me te inu, ina koa i te rohe o Ahia-Kiwa me Awherika.Ko te matapae ka piki ake te wahanga pia ma te tata ki te 20 piriona hei te tau 2026. Taara.
Ka tipu haere tonu nga hoko pia a Brazil, ka kaha hoki te hokinga mai o Mexico me Colombia mai i tera tau ka haere tonu, katahi ka ara ake te maakete o Haina ki te whakaora.
03 Ko te kaha matua o te whakaora kai
I te mea ko te reanga iti rawa o te mate urutaru, na te reanga mano tau i arahi te hokinga ake o te kai o te ao i tera tau.
I kii a IWSR: "Ko enei kaihoko (25-40 tau) he nui ake te rikarika atu i o ratau reanga tawhito.He kaha te kaha ki te kohi me te aro ki te rahinga iti me te kounga teitei.Ka kaha ki te hoko atu i nga hua teitei ake.
I tua atu, ko te aro nui ki te hauora, penei i te ngawari, te kounga o te titonga, me te toimautanga kei te awe ano i te take o nga tikanga kai teitei.
I te wa ano, te taunekeneke ipurangi-ahakoa na roto i nga paapori pāpori, i te hoko waina ipurangi ranei, kei te haere tonu te maakete ki te hanga i te maakete;ahakoa he iti ake te tere o te tipu i te mate urutaru 2020, ko te tauhokohoko-e-ao i tera tau i mau tonu te tipu (2020-2021 uara uara Tupu 16%).
“Kei te noho tonu te wero, tae atu ki te kaha tonu nga tutaki me nga wharekai ki te kukume i nga hokohoko tuihono me nga kaihoko ki te kainga;mehemea ka whakaae nga kaihoko ki a ratou pikinga utu tohu tino pai;a mena ka puta te pikinga me nga take mekameka tuku ki nga kaihoko Ko nga hua o te rohe, kaua nga hua kawemai.Te ora nei tatou i roto i te hoê tau tei î i te papu ore.Ko enei waahi kaore e mohiotia o te ahumahi.Engari ka kite tatou i nga raru o mua, he umanga ngawari tenei."Ka mea a Mark Meek ki a Essence
Wā tuku: Oketopa-10-2022