Alston Taputapu

Ngaio mo te pia me te waina me te inu
Me pehea te mahi tonu a Chiller In brewery?

Me pehea te mahi tonu a Chiller In brewery?

Ko te Micro Brewery e hiahia ana kia nui te whakamatao i roto i te whare waipiro me te tukanga FERMENTATION hei whakatutuki i nga hiahia o te tukanga FERMENTATION.Ko te tikanga o te whare waipiro ko te whakamatao i te wort ki te pāmahana e hiahiatia ana mo te whakaputa rewena me te fermenters.Ko te kaupapa matua o te tukanga FERMENTATION ko te pupuri tonu i te pāmahana i roto i te tank, me te whakamahi i te wai ethylene glycol, i te wairewa wai waipiro ranei hei pouaka whakamahana ki te tango i te pāmahana i puta mai i te pirau o te rewena o te wort. ora tonu.

pūnaha mahi waipiro

1.Kaupapa Mahi

Whai muri i te tango i te wera, ka huri ano te whakamahana ki te kaitahuri wera i roto i te pouaka whakamahana hei whakawhiti wera me Freon.Ko te wera iti me te pehanga iti o te kohu Freon ka tango i te wera i whakahokia mai e te pouaka whakamahana, ka noho hei hau wera me te pehanga teitei.

 

I muri i te pupuhi o te rōrahi e te compressor, ka riro te hau Freon teitei-te wera me te pehanga teitei.Katahi ka whakawhitia te wera ki te hau ma te condenser me te powhiriwhiri, ka huri hei wai Freon i te pāmahana noa me te pehanga teitei.Na roto i te awe o te puera roha, ka maputia ki roto i te kaitahuri wera o te pouaka whakamatao, ka whakamatao i te whakamatao.Ko taua huringa ko te kaupapa mahi o te pouaka whakamātao e whakamahia ana e matou.

 

2.Whakatupato

Mai i te mea ka oti te tohanga wera o te whakamahana-a-rangi ma te huri haere me te hau o waho, ko te pāmahana, te makuku o te hau o waho, me nga mea maanu i te rangi ka pa katoa ki te paanga whakamatao.

pūnaha mahi waipiro

Mo nga ahuatanga e toru i runga ake nei, kia tupato i te wa e whakauru ana me te whakamahi:

Te pāmahana: Me aro tenei ki te kowhiri i te waahi whakaurunga.Whakamātauria ki te whakauru i te waeine ki te waahi hauhautanga me te hau i muri o te whare.Na te mea kua toia ki runga, me waiho he tawhiti hau 40cm huri noa i te waeine, kia nui ake ai te rereketanga o te pāmahana me te hau maeneene kia nui ake te rahi o te waeine.ōwehenga tōtika pūngao.

Te haumākū: Ko te hau haumākū nui ka mātao pai atu i te hau maroke.

Nga mea e maangi ana: Ko nga kakano poplar, ko nga putea, ko nga makawe, ko te puehu, me etahi atu, ka uruhia ki te mata o te condenser e te mea powhiriwhiri, ka whakapakeke.Ka whakaitihia te paanga o te rere o te hau me te whakanui ake i te pikaunga ki te compressor.Ka piki ake te whakapaunga o te hiko, ka kino ake te paanga o te whakamatao, tae noa ki te wera o te kaitapa i te pikinga o te naianei.Na, he mea tika ki te horoi i nga taapiri i runga i te mata o te condenser i te waa.

 

3.Te Arotahi Ki Te Pawera

Ano, pera i nga hau hau o te whare, me tapiri etahi Freon ia tau.I te wa e whakamahia ana te whakamahana, me aro ano tatou ki te huringa o te paanga whakamatao, e kitea ana i roto i te ine teitei me te iti-pēhanga o te waeine.I te wa e rere ana te waeine, ko te uara o te tohu o te ine pehanga teitei ka whakaata i te pehanga me te pāmahana o naianei.Kia 5-10°C teitei ake te pāmahana i te pāmahana ambient.Mena ka kitea he iti ake te rereketanga o te pāmahana i tenei awhe, ko te tikanga he kino te hua whakamatao o naianei, a he koretake pea o Freon.

I muri i to mohio ki te kaupapa mahi me nga whakatupatotanga o te whakamatao o te hau, ka mohio ano koe ki te tiaki i ia ra.Me aro nui koe ki te whakakore i etahi raru iti kia kore ai e whakaemi me te raru nui.Ko taku tumanako ka whai hua tenei tuhinga ki te katoa!

pūnaha mahi waipiro


Wā tuku: Hune-13-2023